De allround melkchocolade met cacaokern. 

Melkchocoladerecept nr. 823 is de iconische melkchocolade van Callebaut®. Het laat zich opmerken omwille van de diepe, warme kleur, de prominente aroma's van geroosterde cacao en de verleidelijke karamelachtige toetsen. De 823 wordt ten zeerste op prijs gesteld omwille van de rijke smaak en de uitstekende reputatie op het vlak van toepassingsgemak. Kan worden gecombineerd met een groot aantal krachtige, fruitige, kruidige, zuivelachtige of likeurachtige aroma's. De kern van de chocolade is het typische Wieze cacaomengsel: een goed bewaarde geheime mix van voornamelijk hoogwaardige West-Afrikaanse cacaobonen.

De 823 heeft een standaard vloeibaarheid, wat van hem uw allround chocolade maakt voor mouleren, omhullen en op smaak brengen van mousses, ganaches, crèmes, sauzen ...


Verpakt in handige hersluitbare Chocolock.

Callebaut Callets Melk - 1kg

  • €10,23

  • Excl. BTW: €9,39

Gerelateerde producten

Callebaut Callets puur - 1kg

Callebaut Callets puur - 1kg

De allround evenwichtige chocolade die het goed doet in elke toepassing. Eén van de authentieke..

€10,23 Excl. BTW: €9,39